PÃO DE QUEIJO ORIGINAL - Melhor Receita de Pão de Queijo Mineiro
Nesse vídeo, te ensinamos a fazer o verdadeiro pão de queijo mineiro. Essa receita original de pão de queijo fica deliciosa e é muito fácil de fazer. Nela, preparamos o pão de queijo tradicional, com queijo meia cura e polvilho azedo.
Ingredientes
2 xícaras de polvilho azedo
60ml de água
60ml de óleo de cozinha (soja, milho, girassol)
100ml de leite
1 ovo
1 colher (café) de sal
1 xícara de queijo meia cura ralado grosso (aprox 200g) 50g de queijo parmesão ralado (opcional)
Medida da nossa xícara: 240ml
Pão de Queijo Fácil de Fazer
Essa receita de pão de queijo é uma versão mais simples da receita original e utiliza apenas 3 ingredientes. É super fácil de fazer e o resultado é um pão de queijo leve e saboroso.Experimente!
Ingredientes
200g de queijo minas meia cura ralado
200g de creme de leite (1 caixinha)
2 xícaras de polvilho azedo
Substitua o queijo meia cura, caso não tenha na sua região, por 100 gramas de queijo parmesão ralado e 100 gramas de queijo tipo muçarela ralada.
Se preferir o polvilho doce, pode substituir na receita, o resultado é parecido. Quanto ao queijo minas, caso não tenha na rua região, utilize muçarela, porém o pão de queijo ficará um pouco mais macio e menos crocante.
