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Empadão de Frango com Massa Podre
Essa variação da Torta de Frango é deliciosa, utiliza uma massa parecida com a da empada (massa podre) porém sem banha de porco (normalmente utilizada na empadinha). O recheio de frango desfiado é super versátil e pode ser utilizado em outras pratos e apresentações, como escondidinho, empadinha e torta de liquidificador.
Ingredientes
- 600g de peito de frango
- 1 Cebola
- 2 Tomates
- 1 Lata de milho verde
Para fazer a massa para este Empadão de Frango:
- 2 Colheres de farinha
- 1 Xícara de molho de tomate
- 200ml de creme de leite
- 200g de requeijão
- sal e cheiro-verde à gosto
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