Bolo Nega Maluca

Esse Bolo de Chocolate com Cobertura de Brigadeiro é simplesmente incrível. Também conhecido Bolo Nega Maluca, super macio e molhadinho, está na memória afetiva de muitas pessoas.

As crianças vão adorar!

Ingredientes

. 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 2 xícaras (chá) de açúcar refinado
. 1 xícara (chá) de chocolate em pó (50% cacau)
. 1 colher (sopa) de fermento em pó
. 1 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
. 120g de manteiga ou margarina
. 2 ovos
. 2 xícaras (chá) de água fervendo

Cobertura

. 1 lata de leite condensado (395g)

. 1 caixinha de creme de leite (200ml)

. 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina

. 1/2 xícara de chocolate em pó (50% cacau)