Filé ao Molho Madeira

Algumas receitas são clássicas no mundo inteiro. Neste vídeo vamos ensinar como preparar uma receita tradicional e deliciosa, o filé mignon ao molho madeira.

Experimente!

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Ingredientes

. 2 escalopes de filé mignon (150 gramas cada)

. 150ml de vinho madeira

. 100 gramas de manteiga

. 1 colher de sopa de farinha de trigo

. sal e pimenta do reino a gosto

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