Pão Francês Caseiro
Fazer seu pãozinho francês em casa é tudo de bom!
Com essa receita você vai querer pão fresquinho, saindo do forno, todo dia.
Experimente!
Ofertas para sua Cozinha
Ingredientes
. 500 gramas de farinha de trigo
. 10 gramas de fermento biológico seco
. 1 colher de sopa de açúcar
. 1 copo de água gelada (250ml)
. 1 colher de chá de sal
. 1 colher de sopa de manteiga ou azeite (opcional)
Importante
O segredo é sovar bem a massa - mínimo 10 minutos, deixar crescer pelo menos 3 horas antes de levar ao forno, coloque para crescer em uma assadeira funda para não grudar no pano enquanto cresce e deixe num lugar sem vento (a massa não pode ficar ao ar livre).
